Sering Makan di Luar? Setelah ini, Kamu Harus Pikirkan Ulang Kebiasaan Itu
Moeria - Semakin
menjamurnya rumah makan, cafe, atau pun tempat nongkrong, ternyata berpengaruh
terhadap kebiasaan makan seseorang. Selain perilaku konsumtif yang terus
meningkat, makan di luar rumah juga ternyata tidak baik.
Padahal, dalam banyak penelitian,
makan bersama keluarga di rumah, ternyata punya banyak sekali manfaat. Baik itu
segi jasmani maupun rohani.
Ini manfaat-manfaat makan bersama
keluarga yang perlu anda catat:
Kesehatan Terjamin
Urusan kuliner tak bisa luput
dari masalah kesehatan. Karena dalam sebuah penelitian yang dipublikasikan
dalam jurnal pediatrics.aappublications.org, makan bersama keluarga ternyata
jauh lebih sehat daripada makan di luar rumah, dalam arti di rumah makan atau
tempat lainnya.
Pengaruhnya bisa berasal dari makanan
rumahan yang tentunya lebih terjamin kebersihannya.
Saat orang lebih sering makan
masakan rumah, ia akan mengonsumsi gula, lemak dan karbohidrat, lebih sedikit
dibandingkan yang tidak.
Mempererat Ikatan Keluarga
Selain manfaat kesehatan, makan
bersama keluarga juga bisa mempererat hubungan keluarga. Pasalnya saat makan
itu, semua anggota akan berkumpul untuk berbagi cerita, keluh kesah, dan
tentunya akan saling memberi dukungan.
Nah bagi yang punya anak
perempuan, aktivitas memasak juga akan mendekatkan dan membuat kompak ikatan
anak dan ibu.
Karena dalam memasak itu, seorang
anak akan dilibatkan mulai dari merencanakan sajian yang akan dimasak, memilih
bahan, sampai dengan pengolahan bahan yang ada dan siap santap.